Закуски (6-8 видов по 50 грамм)

Мясная нарезка: балык, грудинка, окорок, салями

Овощная нарезка: помидоры, огурцы, перец

Фруктовая нарезка: в ассортименте, в зависимости от времени года

Рыбная нарезка: красная и белая рыба

Баклажаны слоёные: помидоры, баклажаны, сыр, чеснок, зелень, майонез

Сырная нарезка: сыр в ассортименте

Куриные сердечки на шпажке

Рулет из мяса с грибами: вырезка свиная, грибы, перец.

Рыба в кляре/в сухарях/в беконе: рыба на ваш вкус.

Курица в яйце: отбитое куриное филе обжаренное в яйце.

Сельдь по-венгерски

Помидоры, фаршированные грибами

Рулет из сёмги: лаваш, семга с/с, сыр плавленый, зелень

Рулет из ветчины: лаваш, ветчина, сыр плавленый, зелень

Салаты (2 вида по 150 грамм, 300 грамм)

С курицей: огурец свежий, филе куры, ветчина, сыр, майонез, зелень

С языком: салат пекинский, колбаса с/к, курица жареная, язык отварной, огурец, майонез.

С кальмарами: кальмар отварной, помидоры, оливки, сыр, майонез,

С грецким орехом: огурец свежий, филе курицы, перец, кетчуп, майонез, яйцо, грецкий орех.

С семгой: помидоры, сёмга с/с, кукуруза, яйцо, сыр, майонез

С мясом и грибами: вырезка свиная, грибы жареные, помидоры, огурец свежий, яйцо, сыр, майонез

Сельдь под шубой

Оливье

Вторые блюда (1 вид 180 грамм)

Бризоль: филе куриное запеченное в яйце

Курица c грибами: Филе куриное, запеченное с грибами под сыром

Судак с грибами: филе судака, запеченное с грибами и луком под сыром

Семга в вине: стейк сёмги запеченное в белом вине

Свинина в соусе: вырезка, жаренная в остро-сладком соусе

Свинина в сыре: вырезка, жаренная в сыре с обеих сторон

Свинина с грибами: вырезка, запечённая с грибами и луком под сыром

Шашлык (свинина): на шампурах или стейк на решётке

Шашлык (семга): стейк сёмги, жареный на решётке

Гарниры

Картошка отварная: картофель отварной с маслом и зеленью

Картошка жареная: картофель жареный фри

Рис отварной

Спагетти отварные

Отдельные блюда

Сёмга, жареная целиком (1,5 кг)

Индейка, запеченная целиком(3-4 кг)

Супы

Бозбаш

Шурпа

Уха из сёмги